Page 6 - RECETARIO DE REPOSTERÍA
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ÍNDICE
BIZCOCHO 7
Pastel de tres leches 8
Magdalena de limón 10
Red velvet 11
Brownie 12
Pastel selva negra faux 13
BUÑUELOS 16
Buñuelo de molde 17
Buñuelo de fruta 18
COMPOTAS 19
Compota 20
Compota de manzana 21
CREMAS 22
Crema chantilly 23
Crema pastelera 1 24
Crema pastelera 2 25
Crema de almendas 26
Crema paris 27
Crema mousseline 28
GALLETAS 29
Tuile 30
Linzer 31
Garabate 33
Brownie 34
