Page 40 - PowerPoint 演示文稿
P. 40
ÑAËC SAN BÌNH ÑÒNH
khi ñoùng daáu cho baùn ra chôï, khoâng ai ñöôïc pheùp töï gieát heo
boø ôû nhaø.
Do Thaùi giaùo vaø caùc quoác gia theo Hoài giaùo kieâng aên thòt
heo, lyù do ngaøy xöa chieán tranh ôû caùc nöôùc AÙ Raäp, nhieàu ngöôøi
cheát, xaùc cheát khoâng ñöôïc choân caát bò heo aên sinh beänh dòch,
ngöôøi aên thòt heo bò truyeàn beänh khoâng coù thuoác chöõa trò, neân
Giaùo chuû Mohamed keâu goïi ñöøng aên thòt heo vì heo laø con vaät
dô baån…, töø ñoù trôû thaønh thoùi quen. Duø ngaøy nay ngöôøi ta nuoâi
heo ôû caùc traïi chaên nuoâi, ñaày ñuû tieâu chuaån, coù thöùc aên bieán
cheá, neáu phaùt hieän caùc beänh dòch nhö long moùng lôû moàm...
thì ñaøn heo ñoù bò ñoát ñeå traùnh beänh truyeàn nhieãm. Thieåu soá
ngöôøi Thoå theo ñaïo Hoài, soáng ôû vuøng ngoaïi oâ Munich leùn mua
cöøu hay beâ laøm thòt laäu, hoï aên thòt phaûi gieát con vaät theo nghi
thöùc Hoài giaùo, hoï phaûi töï chaët ñaàu con vaät soáng… ngöôïc laïi Phaät
Giaùo thì caám saùt sanh.
ÔÛ thoân queâ ngoaøi vieäc canh taùc, ruoäng vöôøn ñeå thu hoaïch
nguõ coác, ngöôøi ta thöôøng nuoâi heo quanh naêm, trong chuoàng
hay thaû ngoaøi vöôøn, khoâng toán keùm nhôø rau caùm, chuoái caây…
phaân heo duøng ñeå boùn ruoäng luùa. Thaùng chaïp ngöôøi ta baùn
heo ñeå coù tieàn chuaån bò aên Teát, mua saém quaàn aùo môùi cho con
chaùu. Coù nhieàu nôi nhöõng ngaøy cuoái naêm, vaøi gia ñình, cuøng
laøm thòt moät con heo ñeå chia nhau, ngoaïi tröø caùi ñaàu heo daønh
cho gia chuû. Ñaàu heo giaù trò cuûa noù nhö moät con heo trong vieäc
cuùng kieáng hay ñi bieáu ngöôøi naøo ñoù ñaõ mang ôn.
Xuaân Kyû Hôïi 2019
