Page 14 - Business in Focus Annual Report 2017 Welsh.indd
P. 14
AD
14
14 ADRODDIAD BLYNYDDOL 2016-2017RODDIAD BLYNYDDOL 2016-2017 BUSNES MEWN FFOCWS 15
GET WONKY
Mae dau entrepreneur ifanc yng Nghaerdydd Fe wnaeth Maciek a Karina fynychu
wedi sefydlu busnes sudd naturiol i fynd i’r digwyddiad Bw ˆ tcamp i Fusnes Syniadau
afael â’r hyn maent yn ei ystyried yn broblem Mawr Cymru yn Nhachwedd 2016. Yno,
gwastraff gynyddol ac aneffeithlonrwydd o ran fe wnaethant hwy a 50 o entrepreneuriaid
cynhyrchu bwyd a diod. newydd ifanc dreulio penwythnos yn
Mae Get Wonky yn cynhyrchu sawl math o cyfranogi mewn gweithdai ac yn dysgu
sudd sydd wedi’u gwneud o ffrwythau wedi’u gan ddelfrydau ymddwyn Syniadau Mawr
casglu â llaw yn unig, beth bynnag fo’u siâp Cymru - entrepreneuriaid llwyddiannus o
neu eu maint, ac mae’n cael cymorth gan Gymru sydd bellach yn cynorthwyo rhaglen
raglen Syniadau Mawrth Cymru Llywodraeth entrepreneuriaeth yr ifanc Llywodraeth
Cymru. Mae pob sudd yn 100% naturiol, Cymru i feithrin y genhedlaeth nesaf o
nid ydynt yn cynnwys unrhyw glwten na ddoniau masnachol.
phowdrau, olewau, asidau na GMOs ychwaith. Dywedodd Maciek: “Roedd y Bw ˆ tcamp
yn hynod o werthfawr i ni. Fe wnaethom
Fe waeth sylfaenwyr y cwmni, Maciek
Kacprzyk, 24, a Karina Sudenyte, 21, sy’n ni gyfranogi mewn cystadleuaeth sesiwn
hanu o Wlad Pwyl a Lithwania yn eu trefn, sylw, ac fe wnaeth hynny roi llawer iawn
fynychu Prifysgol De Cymru, ac maent o hyder i ni yn ein syniad busnes ac fe
yn dweud fod diffyg ailgylchu bwyd yn wnaethom ni gwrdd ag arbenigwyr go iawn
broblem fawr ledled y byd. Yn eu tyb hwy, o fyd cyfryngau cymdeithasol a marchnata a
mae digon o gwsmeriaid yn malio digon am ddywedodd wrthym ni sut i gael ein syniadau
wastraff bwyd i gyrchu eu bwyd a’u diod o ar y map. Byddwn yn cadw mewn cysylltiad
ffynhonnell gynaliadwy. â’n holl fentoriaid a’n cyd-entrepreneuriaid
yn dilyn y penwythnos.”
Dywedodd Maciek, sydd wedi graddio yn y
gyfraith yn ddiweddar: “Deilliodd Get Wonky Mae’r ddau yn bwriadu arallgyfeirio i faes
o awydd i fynd i’r afael â’r broblem enfawr o adwerthu, ac maent yn obeithiol iawn o weld
wastraff bwyd yn Ewrop. Ailgylchu gwastraff eu cynhyrchion mewn archfarchnadoedd
yw un o heriau mwyaf ein hoes, ac rydym ni’n megis Waitrose a Selfridges. Maent hefyd yn
awyddus i newid y sefyllfa honno.” bwriadu dod yn ddarparwr cyntaf diodydd
hollol naturiol, ailgylchedig a charbon niwtral
Ychwanegodd Karina, sy’n fyfyrwraig Cymru. Ar hyn o bryd, mae’r cwpanau
Rheolaeth ar lefel Cydymaith: “Yn aml iawn, a’r cynhwysyddion a ddefnyddir i ddal y
ni all perllannau ffrwythau werthu eu cynnyrch sudd wedi’i gwneud o 50% o ddeunyddiau
os na fydd maint neu siâp y ffrwythau yn ailgylchedig o leiaf, ond maent yn ceisio
iawn. Rydym yn talu hyd at 70% o bris y buddsoddiad i sicrhau fod y cynwysyddion
farchnad am gynnyrch a fyddai’n cael ei wedi’u hailbrosesu’n llawn yn
wastraffu fel arall. Yn sgil hynny, rydym yn y dyfodol agos.
helpu i leihau gwastraff ffrwythau ac yn
ASTUDIAETH ACHOS helpu tyfwyr.” www.getwonky.co
SYNIADAU MAWR CYMRU
Mae Syniadau Mawr Cymru yn rhan o Wasanaeth Entrepreneuriaeth yr Ifanc Llywodraeth Cymru. Caiff ei ariannu’n rhannol gan Gronfa Datblygu
Rhanbarthol Ewrop, ac mae’n cynorthwyo pobl ifanc 5-25 mlwydd oed i ddatblygu sgiliau entrepreneuraidd.