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FICHE 12

ENTRETIEN DOMESTIQUE

LE DÉVELOPPEMENT DURABLE

Par déﬁnition, le développement durable est une approche responsable de la gestion
des ressources. Le concept se déﬁnit ainsi :
« Le développement durable répond au besoin du présent sans compromettre la
capacité des générations futures à répondre aux leurs ».
Il est constitué de 3 piliers que l’on ne peut pas dissocier :
- Le pilier économique : en favorisant une gestion optimale des ressources.
- Le pilier social par la satisfaction des besoins humains essentiels avec le souci de
l’égalité sociale. Améliorer la qualité de vie des populations présentes et futures.
- Le pilier écologique par la préservation de l’environnement à long terme. Sont
inclus dans cette préservation des différentes espèces, les ressources naturelles
et énergétiques.
Dans les actes de la vie quotidienne et en fonction des habitudes de consommation, la
population française exerce à son niveau une incidence négative sur l’environnement.
Nous consommons de l’énergie électrique (la ﬁlière nucléaire produit des déchets
extrêmement polluants), nous polluons l’eau en y déversant des produits toxiques
non biodégradables (la javel par exemple). Evidemment ces actions peuvent paraître
insigniﬁantes à l’échelle individuelle mais à l’échelle nationale et mondiale nous
devons être conscients de l’impact que cela produit sur notre environnement et des
conséquences pour les générations futures.
Dans son activité quotidienne l’auxiliaire de vie, peut acquérir des réﬂexes et participer
ainsi à l’effort collectif :
- Economie de l’eau lors des aides à la toilette, des activités de ménage, lors du
lavage des mains, ne pas laisser couler l’eau inutilement durant la préparation du
repas. Signaler les fuites d’eau au domicile de la personne.
- L’économie de l’électricité et du gaz : éteindre les radiateurs au moment d’aérer
une pièce. Limiter le temps d’aération à 10 minutes aﬁn de ne pas refroidir les
murs. Eteindre les lumières en sortant d’une pièce. Ne pas laisser les appareils
électriques en veille. Eteindre l’ordinateur et l’imprimante en ﬁn de journée. Ne
pas laisser allumer inutilement la radio ou la télé dans une pièce inoccupée.
Favoriser l’utilisation d’ampoule LED ou les lampes ﬂuocompact, ayant une
basse consommation énergétique. Ne pas surchauffer les pièces. Dégivrer
régulièrement les appareils produisant du froid, dépoussiérer la grille du
condensateur. Adapter la taille des casseroles à la taille du brûleur ou de la plaque
de la cuisinière et penser à mettre un couvercle pour limiter la déperdition de
chaleur.
- Economie du matériel : valoriser l’utilisation du matériel réutilisable : tablier en
tissu, couche lavable pour les nouveau-nés, gants de ménage robustes. Eviter les
gobelets et couverts en plastique. Limiter l’utilisation du papier à usage unique
(type sopalin), utiliser des tissus recyclés, propres. Imprimer uniquement les
mails nécessaires et le faire sur le recto/verso. Pratiquer avec rigueur le tri sélectif
en vigueur dans la ville de résidence de la personne (papier, verre, plastique).
- Economie alimentaire : préférer l’achat des produits locaux et de saison à ceux
issus de l’agriculture intensive, responsables de l’appauvrissement des sols.
Acheter les quantités nécessaires d’aliments. Vériﬁer régulièrement les dates
de péremption. Utiliser les aliments achetés en premier en assurant la rotation
des stocks. Cuisiner les quantités nécessaires. Optimiser l’utilisation des restes
(les conserver dans des récipients fermés tenus au froid et les transformer
rapidement). Acheter des produits en vrac aﬁn de limiter les emballages et les
suremballages.

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