Page 85 - E-Book Pedoman Implementasi Peraturan Badan POM 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan_FIX
P. 85
3) Bahan kontak pangan yang diizinkan digunakan sebagai
kemasan pangan telah diatur dalam Lampiran III yang
dibedakan berdasarkan bahan baku kemasannya. Khusus
untuk karet persyaratan batas migrasi adalah untuk karet
yang penggunaan berulang dan migrasi spesifiknya
(halaman 134-135).
4) Persyaratan batas migrasi ditetapkan berdasarkan tipe
pangan dan kondisi penggunaan kemasan yang
dibedakan berdasarkan bahan kontak pangan. Untuk
kemasan karet tidak tertuang dalam Lampiran IV.
5) Contoh Implementasi: Karet pada botol minum
Gambar 9. Contoh Implementasi Karet pada Botol Minum
82