Page 108 - สารชีวโลเลกุล
P. 108
สูตรโมเลกุล ชื่อสามัญ ชื่อตามระบบ IUPAC สูตรโครงสร้าง
C H O Myristic tetradecanoic CH (CH ) COOH
3
2 12
14 28 2
C H O Palmitic hexadecanoic CH (CH ) COOH
3
16 32 2
2 14
C H O Stearic octadecanoic CH (CH ) COOH
2 16
3
18 36 2
C H O Arachidic eicosanoic CH (CH ) COOH
20 40 2
2 18
3
C H O Behenic docosanoic CH (CH ) COOH
2 20
22 44 2
3
C H O Lignoceric tetracosanoic CH (CH ) COOH
24 48 2
2 22
3
C H O Cerotic hexacosanoic CH (CH ) COOH
3
2 24
26 52 2
C H O Montanic octacosanoic CH (CH ) COOH
28 56 2
3
2 26