เอสเทอร์ (Ester) สมบัติทางเคมีของเอสเทอร์ O O H SO 4 R-C-OR’ (l) + H-OH (l) R-C-OH + R’-OH (aq) 2 H SO 4 2 CH COOCH CH (l) + H O (l) CH COOH (aq) + CH CH OH (aq) 2 3 3 2 3 2 3