Page 18 - Badan POM Tindak Tegas Sarana Produksi Tahu Berformalin di Parung

Judul : BPOM Ungkap Dua Pabrik Tahu di Parung Bogor Gunakan Formalin
Nama Media : Liputan6.com
Tanggal : 6/11/2022
Halaman/URL : https://www.liputan6.com/news/read/4983923/bpom-ungkap-dua-pabrik-tahu-
di-parung-bogor-gunakan-formalin
Tipe Media : Media Online

Dua pabrik tahu di Kecamatan Parung,
Kabupaten Bogor, terbukti menggunakan bahan
formalin. Hal itu berdasarkan hasil
pengungkapan Badan Pengawas Obat dan
Makanan (BPOM) RI.

Pengungkapan kasus tersebut bermula dari
adanya laporan masyarakat, di mana ada dua
pabrik tahu diduga menggunakan bahan
formalin.

Tim BPOM kemudian melakukan investigasi
kurang lebih selama sepekan. Dan hasilnya
bahwa dua pabrik tahu yang berada di Desa
Waru dan Desa Waru Jaya itu benar memakai
bahan kimia berbahaya tersebut.

“Penggunaan formalin pada produksi tahu ini temuan yang cukup besar,” kata Kepala BPOM Penny K.
Lukito saat konferensi pers di pabrik tahu yang berlokasi di Desa Waru Kaum, Parung, Bogor, Jumat
(10/6/2022).

Dari hasil penggerebekan dengan melibatkan petugas kepolisian, di dua pabrik itu BPOM menemukan
barang bukti berupa 38 kilogram formalin jenis serbuk dan 60 kilogram formalin jenis cair.

Tak hanya itu, turut disita sekitar 1.500 tahu berformalin yang siap didistribusikan ke tiga pasar di
berbagai daerah, yaitu Pasar Ciputat, Pasar Parung, dan Pasar Jembatan Dua Jakarta.

“Dari dua pabrik ini memiliki kapasitas produksi 120 juta tahu per bulan. Dan biasa didistribusikan ke
wilayah Jakarta, Bogor, dan Tangerang. Omsetnya ratusan juta per bulan dan miliaran rupiah per
tahun,” bebernya.

Petugas dinas kesehatan Kabupaten Banjarnegara menyita puluhan kilogram makanan yang
mengandung formalin dan pewarna tekstil.