Page 42 - MaPOM Vol.5/No.1/2023
P. 42
Bingkai
SATU DASAWARSA
MELANGKAH BERSAMA Penulis : Nur Allimah Yunita
Editor : Gita Indah Nundya Sari
enjelang malam tampak mobil rombongan berjalan, Balai Besar/Balai POM bersama pemerintah daerah
Tim Penilai Lomba Pasar Pangan Aman dan komunitas pasar (pengelola, pedagang, paguyuban/
Berbasis Komunitas (PPABK) tiba di Pasar perkumpulan pedagang dan pengunjung pasar) di berbagai
MGelugur, Labuhanbatu, Sumatera Utara. penjuru Indonesia bergandengan tangan untuk menjaga
Raut kelelahan terlihat jelas di wajah para Tim Penilai, keamanan pangan di pasar melalui program PPABK. Program
suatu hal yang wajar, mengingat memerlukan waktu yang dimulai sejak tahun 2013 ini semula bernama program
7 (tujuh) jam untuk tiba di lokasi. Namun rasa lelah ini Pasar Pangan Aman dari Bahan Berbahaya yang kemudian
tidak sebanding dengan rasa lelah dari petugas-petugas direvitalisasi menjadi PPABK.
Balai Besar/Balai POM sebagai Unit Pelaksana Teknis di Sejak tahun 2013 sampai 2022 sebanyak 463 pasar
seluruh Indonesia, yang dalam kesehariannya senantiasa telah diintervensi dalam program ini. Selama kurun waktu
melakukan intervensi secara langsung ke pasar target. sepuluh tahun berbagai program telah dilaksanakan oleh Balai
Ratusan kilometer jarak tempuh menuju pasar target Besar/Balai POM, pemerintah daerah, dan komunitas pasar.
tidak menyurutkan langkah para petugas Balai Besar/ Kegiatan PPABK ini mendapat sambutan yang cukup baik dari
Balai POM untuk membersamai pemerintah daerah pemerintah daerah. Hal ini terlihat dengan adanya beberapa
dan komunitas pasar dalam menjalani setiap tahapan pemerintah daerah yang mereplikasi program PPABK secara
program PPBAK. Harapan agar pangan di pasar aman mandiri, diantaranya adalah pemerintah Kota Bandar Lampung
serta masyarakat terhindar dari pangan yang tidak aman, yang melaksanakan kegiatan PPABK di Pasar Way Halim
menjadi penguat dalam menjalani setiap tahapan. serta pemerintah Kota Pare-Pare yang melaksanakan kegiatan
Tahun ini tepat satu dasawarsa program PPABK PPABK di Pasar Sumpang Minangae.
40
Vol. 5/No. 1/2023