Page 25 - BAHAN AJAR LITERASI & HOTS
P. 25
padat (suspensi).
Gerak Brown juga dipengaruhi oleh suhu. Semakin tinggi suhu
sistem koloid, maka semakin besar energi kinetik yang dimiliki partikel-
partikel medium pendispersinya. Akibatnya, gerak Brown dari partikel-
partikel fase terdispersinya semakin cepat. Demikian pula sebaliknya,
semakin rendah suhu sistem koloid, maka gerak Brown semakin lambat.
a b
Gambar 8 . (a) contoh gerak brown (b) Robert Brown
Sumber : thefamaouspeople.com
c. Muatan Koloid
i. Elektroforesis
Elektroforesis adalah peristiwa pergerakan partikel zat koloid
yang bermuatan menuju arah elektroda yang memiliki muatan
berlawanan. Pergerakan tersebut terjadi di dalam medan listrik.
Karena partikel koloid mengandung listrik, partikel tersebut bisa
bergerak dalam medan listrik. Jadi, dapat diketahui bahwa partikel
zat koloid yang memiliki muatan positif akan bergerak ke arah
electroda yang negatif. Sedangkan partikel zat koloid yang
bermuatan negatif akan menuju ke elektroda yang bermuatan
negatif. Karena hal tersebutlah, kemudian elektroforesis merupakan
salah satu cara untuk menentukan jenis muatan listrik yang ada
dalam partikel koloid.
Selain itu, elektroforesis juga dapat digunakan sebagai cara
untuk memisahkan partikel koloid. Dengan elektroforesis, partikel
koloid dapat dipisahkan berdasarkan muatannya dan juga
berdasarkan ukurannya. Elektroforesis merupakan metode
pemisahan serta analisis makromolekul (DNA, RNA, protein) dan
fragmennya, berdasarkan ukuran dan muatan.