Page 7 - EMODUL LITERASI HOTS NORS fiks_Classical

KOLOID 5 3

B. Jenis Koloid
Pada sistem koloid zat terlarut disebut dengan zat terdispersi (zat yang jumlahnya
sedikit), sedangkan zat yang jumlahnya lebih banyak disebut zat pendispersi (medium
pendispersi). Sistem koloid terdiri dari 2 fasa yaitu fasa terdispersi dan fasa pendispersi.
Fasa terdispersi ataupun pendispersi dapat berupa padat, cair, ataupun gas. Berdasarkan
fasa terdispersi dan pendispersi maka koloid dapat dibagi menjadi 8 jenis disajikan
pada Tabel 2 :
Tabel 2. Jenis Koloid

No Fasa Fasa Jenis/nama Contoh
terdispersi Pendispersi koloid
1 Padat padat Sol padat Paduan logam dan kaca
2 Padat cair Sol Cat, pasta gigi,kanji, agar-
agar dan sol emas
3 Padat Gas Aerosol padat Asap dan debu
4 Cair Padat Emulsi padat Keju, mentega, dan mutiara
5 Cair Cair Emulsi Santan, es krim, dan susu
6 Cair Gas Aerosol cair Awan, kabut, dan hair spray
7 Gas Padat Busa padat Batu apung dan karet busa
8 Gas Cair Buih Buih sabun dank rim kocok

Dari delapan jenis koloid tersebut dapat dikelompokkan menjadi :

1. Sol: koloid yang mempunyai fase terdispersi padat
a. Sol padat : terdispersi padat dan

pendispersi padat seperti emas dan
kaca berwarna

b. Sol cair: terdispersi padat dan

pendispersi cair (istilah yang lebih
dikenal dengan sol). Gambar 3. Sol
Sumber: republika.com
c. Sol gas: terdispersi padat dan
pendispersi gas (aerosol padat)

Sistem Koloid dari partikel padat dan terdispersi dalam zat cair disebut soal. jenis

banyak ditemui dalam kehidupan sehari-hari. contohnya sabun deterjen kanji tinta
tulis dan cat

2. Emulsi : koloid yang mengandung fasa terdispersi cair Berdasarkan wujud zat emulsi

terbagi atas :
a. Emulsi padat : terdispersi cair dan pendispersi padat.

b. Emulsi cair: terdispersi cair dan pendispersi cair
c. Emulsi gas: terdispersi cair dan pendispersi gas (aerosol cair)