Page 232 - 湘西龙正忠花开四季01

花开四季 • 学习成就梦想

看清，抓的是小鞭炮的中间，小鞭炮不会滑落，那里恰恰是装火药的地方。没过
几天，我就学会了如何把小鞭炮拿在手上燃放了技巧了，平安无事。现在的鞭炮

用的是炸药，威力强，不可能拿在手上放，其乐趣也大大减弱。
晚上睡觉也很好玩，打地铺，在地面上铺一层厚厚稻草，垫一床薄棉絮，再
盖一床厚一点的棉絮，就是一个“床位”，往往要睡 4 个人，一头两个。睡在上 童年趣事（十九）——藏青果
面，稍一转身，稻草会发出沙沙声，我们在这沙沙声中入睡。
2019 年 2 月 3 日 阴
最实惠的是吃肉，也是大人们最想带我们作客的原因。

不管生活如何艰辛，有红白喜事，主人家大都要让客人吃大米饭，还得有点
肉。那时候送礼很少送钱，大部分送谷子，也有送包谷的。

在客人家，我们小孩子能吃上纯大米饭，可以放开肚子吃饱，对我们来说就 童年趣事实在多，列了一长串内容，怎么也写不完。亲身经历的这些事，深
是一件非常幸福的事。 深印在记忆中最重要的位置上，不管岁月如何流逝，都难以忘却。

大人们最讨厌我们小孩子的，也是在吃上。菜没有几样，一桌有四碗肉，分 今天写“藏青果”。
放在四方桌的四个角。说是四碗肉，其实只是上面有几片肉，里面大都是萝卜， “藏青果”，是把未成熟的果子收集起来，藏在某个地方，等一段时间成熟
条件好一点的人家，里面是黄豆。所以有“盖面肉”这个词语。“盖面肉”的多 了，再拿出来吃。
少，说明这家人的家底及好客程度。
小时候水果都是自产自销，雪梨、苹果等是在电影里见到的，现实中我们从
当上菜的人过来时，小孩子们顿时处于“一级战备”状态，上菜人刚把盖着 未接触过。本地盛产李子、梨子、杏子等水果，还有少量核桃、板栗。因不懂果

点肉的那碗菜放到桌子上，孩子们立即用筷子把那几片肉往自己的碗里扒，两三 树管理技术，不知道剪枝、施肥、杀虫等要素，不多的水果常出现“大小年”——
秒钟，四碗肉只剩上萝卜或黄豆了，然后大家安安心心吃饭。有的孩子为了抢到 某一年挂果特别多，然后几年难以挂果。
肉吃，变着花样多吃几桌，多抢一点是一点，毕竟只有在过年才有肉吃，也并非
我们想对本地水果进行“改良”，不是对果树进行“改良”，而是对果子进
天天都作客。
行“收藏”，可以让果子提前成熟，以“延长”水果的“享用期”。
很多人说我吃饭太快了，几乎和喝水一样的速度。这是小时候练就的“本领”！
主意是我出的。6 岁多的一天，给堂弟正权说：假如把一部分果子摘下来，
小时候如果吃得慢，不要说没有肉吃，甚至连大米饭都没有！
藏起来，到一定的时候取出来吃，树上的果子还没有成熟，不是可以先吃到水果
现在的孩子把吃饭当成一件苦差事，与我们那个年代刚好相反。 了？等树上的熟了，我们就很难吃到水果了，这时人家关注果树的管理，我们很
我们小时候的梦里，常有大碗吃大米饭、大口吃肉的情景，没想到现在早已 难有机会下手摘果子。

成真。有的人没有把控好，大鱼大肉吃过头，“三高”、“四高”上了身。 提出这个“烂点子”有原因。我们两家果树少，堂弟家一棵果树都没有，我
我们小时候喜欢当“跟脚客”，现在的孩子不喜欢当“跟脚客”；小时候哪 家里有 1 棵桃树，2 棵梨树、1 棵李树，这 4 棵果树 20 多年前死掉了，但具体的

怕离得很近的亲戚家有客，大大小小都要在那里睡一夜，现在哪怕离得很远，上 位置我记得非常清楚，小时候经常爬上去。我家里的桃树偶尔会结点桃子，梨子
礼、吃顿饭、走人。 树也会隔三差五挂几个梨子，李子树光开花不结果。想吃水果只能靠自己动手“丰
衣足食”，自己家没有，到别人家那里想办法。
孩子是人类的未来，孩子的身上预示着未来。我们如何走进美好未来里呢？

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