Page 225 - VISION MAGAZINE PAYS BASQUE 2021 2022 LISEUSE

Saveurs / Restaurant 225

MILWAUKEE CAFE

L’Américaine Wendi, Biarrote depuis 40 ans, a fait de son spot fresh food et gourmand un rendez-vous de saveurs globe-trotteuses.
Elle attire une clientèle fidèle et hétéroclite. Un road trip culinaire étonnant pour amateurs de gastronomie américaine et de recettes de famille.

2 rue du Helder, 64200 Biarritz
05 59 54 17 04 milwaukee.cafe@gmail.com
milwaukee.cafe milwaukeecafe milwaukee.cafe

Envie. D’une ambiance « café américain » pâtisseries explosives comme les fameux
happy pop colorée avec beaucoup de plantes, cheese ou carrot cakes. Sans oublier le big
où l’on peut petit déjeuner/déjeuner/goûter des week-end brunch servi uniquement le samedi
recettes classiques made in USA. Découvrir et le dimanche, qui se métamorphose en big
des spécialités du monde et mets végétariens petit déj’ l’été. Le tout confectionné maison.
voire végétaliens, concoctés selon l’humeur et Dans les verres. Les délicieux jus de fruits frais
l’envie du chef. et les specialty coffees concoctés par un barista.

Au menu. Les années passent sans que Wendi Prix. Cookie 2 € ; Pancakes Banane-Chocolat
ne dévie de son credo : un assortiment ultra 12€, Cheesecake 4€, Toast Avocat et Saumon
varié en constante évolution, pour séduire tous 15€, Pancakes “Millionaire” 12€, Salade
les palais salés et sucrés. Salades créatives, Falafel 14€, Cheeseburger Milwaukee 14€.
juteux burgers, plats vegan charmants, Jus Green Detox 6,50€.
toasts affriolants, incontournables pancakes Horaires. La cuisine est ouverte (en saison)
mais aussi une cuisine thaïlandaise et du mardi au dimanche 10h-15h. Fermé le lundi.
méditerranéenne des plus inventives. Horaires susceptibles d’évoluer,
À goûter également : la vingtaine de appeler à l’avance. Pas de réservation.

Wendi, an American living in Biarritz for almost 40 years, has created the ultimate foodie hot spot, offering sure-to-please family recipes and delicious, must-try American food./
Why come here? Its coffee shop atmosphere, happy pop colours and plant-filled space instantly lift your mood. Classic American and world cuisine recipes, veggie and vegan dishes.
Breakfast, lunch and brunch. / Food. Ultra-diverse and forever evolving assortment of scrumptious dishes that satisfy your foodie cravings. Inventive salads, mouth-watering burgers,
yummy vegan dishes, must-have pancakes, Thai and Mediterranean cuisine, cheesecake, carrot cake… And their Big Brunch. / Drinks. Delicious fresh fruit juices and speciality
coffees prepared by the barista. / Prices. Cheesecake €4;Toast Avocat et Salmon €15;Pancakes “millionaire” €12;Falafel Salad €14 Cookie €2; Banana-Chocolate Pancakes €12;
Milwaukee Cheeseburger €14. Detox Green Juice €6.50. / Hours. Tues-Sun, 10am-5pm. Hours may change, call beforehand. No bookings.