Page 229 - VISION MAGAZINE PAYS BASQUE 2021 2022 LISEUSE

Saveurs / Restaurant 229

SO WOK BIARRITZ

A la carte de ce restaurant-traiteur situé à La Négresse, un incontournable voyage gustatif en Asie. La cuisine de Nathalie passe en revue
toutes les régions avec des recettes en provenance du Vietnam, de Thaïlande, de Chine, d’Indonésie et du Japon.

11 rue Luis Mariano, 64200 BIARRITZ
06 12 73 07 32 - 05 59 47 15 96 sowok.btz@gmail.com
sowok sowok_biarritz

Envie. Les saveurs d’Asie à portée de baguettes. quinoa. En dessert signature, on ne résiste
Une équipe 100% féminine composée de pas au Bounty maison. Pour les habitués, les
Nathalie, Anne-Cécile, Caroline et Maïder qui surprises, c’est tous les jours, avec une carte
mettent leur exigence au service du goût. qui change au quotidien.

Au menu. Des plats créatifs, faits maison et Must have. Profitez de la grande terrasse pour
traditionnels, qui allient saveurs et parfums lézarder en dégustant. Les plats signatures
pour le plaisir de tous. Plats végétariens et sont aussi à emporter. Pensez-y aussi pour vos
sans gluten proposés pour ne laisser personne événements privés et vos commandes pour
en reste. Dans l’assiette, on retrouve les petits et grands groupes.
incontournables : du Bo Bun à la savoureuse Dans les verres. De la fraîcheur avec l’eau de
soupe Pho. Petit détour par Bali avec le coco et le Yerba Maté glacé, une bière asiatique
fameux Nasi Goreng et, pour les aficionados, désaltérante ou encore un verre de vin.
le généreux Pad Thaï. Enfin, passage par
le Vietnam avec un doux porc au caramel à Prix. Menu Complet 17€, plat du jour 12€,
laisser fondre dans la bouche. Cette année, formule entrée/plat ou plat/dessert 14€ et
en vedette, deux nouveaux bowls avec le menu enfant (-10 ans) 10€.
traditionnel Poke Bowl saumon à base de riz Horaires. Déjeuner du lundi au vendredi
japonais, mais surtout l’éponyme So Wok Bowl 10h-15h. À emporter 10h-15h et 17h30-19h30.
à la truite fumée du Pays Basque, sur une base Samedi à emporter 10h-13h.

This restaurant-caterer offers a journey of the senses with Vietnamese, Thai, Chinese, Indonesian and Japanese cuisine. / Food. Homemade. Vegetarian and gluten-free options.
Bo Bun, Pho soup, Nasi Goreng, Pad Thai, caramel pork… New this year: the traditional Salmon Poke Bowl and the So Wok Bowl with Basque smoked trout and quinoa. Don’t miss
out on the signature dessert: homemade Bounty. / Why come here? 100% female team: Nathalie, Anne-Cécile, Caroline and Maïder dedicate their expertise to creating a delicious
foodie experience. / Must-have. The big terrace to unwind while you enjoy your meal. Signature dishes also available for takeaways. Private events for small and large groups. /
Drinks. Refreshing iced Yerba Mate, Asian beers. / Prices. Full menu €17, dish of the day €12, entrée/main or main/dessert €14 and children’s menu €10. / Hours. Lunch: Mon-Fri,
10am-3pm. Takeaway: 10am-3pm, 5:30pm-7:30pm. Sat: takeaway, 10am-1pm.