Page 32 - EXTRA28NOV2015
P. 32
32 Djasabra 28 Novèmber 2015
ALGUN ALIMENTO KU TA GAÑA
BO DI TA SALUDABEL
Awendia ta difísil pa sa kiko realmente fo’i bo dieta. salu i fleksibilidat di bo ardunan segun
ta saludabel òf ku ta alimentonan ku Un dieta gluten-free , sin ku bo mester di ku nos edat ta subi i por yuda bo redusí e
ta djis bisa ku nan ta “e ta bon pa bo”. riesgo di malesa di kurason. Tambe ta yuda
Atraves di un kampaña publisitario esaki, bo ta un dieta desastroso. nos keda skerpi segun ku nos ta bira bieu.
astuto, palabranan di salu ku ta zona Alimentonan gluten-free mayoria biaha Den un estudio, personanan ku a konsumí
dushi den oreanan i mal informashon diariamente pa 8 siman kantidat medio i
tokante nutrishon rònt di internet ta tin mas caloria, vèt, sodium i suku añadí. haltu di cocoa flavanols, a skor mihó den
fásil pa bo wòrdu engañá. Segun un estudio ku a keda publiká den tèst di atenshon i memoria.
Aki ta sigui 3 alimento ku tin un korona di Journal òf Human Nutrition and Dietetics, Pero, desafortunadamente, no ta tur
salu riba dje, pero ku ta gañando bo. personanan ku ta sigui un dieta gluten-free chukulati ta kontené cocoa flavanols.
mayoria biaha ta karesé di vários nutriente Mayoria bahia e ta keda destrui durante di e
Alimento Gluten-free manera Vitaminanan B, magnesium, proseso pa trahe, loke ta hasi difísil pa bisa
calcium, iron i zinc. Anto un otro estudio ta ku bo ta hañando sufisiente di dje den bo
Di akuerdo ku un enkuesta ku a keda hasi mustra ku mayoria biaha personanan ku ta chukulati pa boost bo salu.
pa Consumer Reports, 63% di Merikano ta riba un dieta gluten-free ta terminá ta subi
kere ku un dieta gluten-free lo mehorá nan di peso. Pa bo sa sigur, buska fuentenan ku ta
salu. I un tersera parti a bisa nan ta kumpra garantisá e kantidat di cocoa flavanols
produktonan gluten-free òf ta evitá gluten. Bo ke un otro motibu pa evitá e asuntu (manera suplementonan) i ku por duna bo
Anto tin un otro estudio a deskubrí ku kasi di gluten-free? E ta kosta muchu mas ku salu un boost sin ku bo ta yena bo mes
90% di e personanan ku ta kere ku nan ta alimento ku tin e. Esaki ta paso gluten ta kaloria i vèt.
sensitivo na gluten defakto no tin niun nesesario pa duna tekstura i e sabor ku nos
problema pa digerí esaki. hopi gusta i ku sin dje, fábrikanan tin ku Energy Bars
gasta hopi plaka pa traha algu paresido.
A ménos ku bo a keda diagnostiká ku Si bo ta un fanátiko di energy bar pa djis
e malesa Celiac òf sensitivo na gluten, Dark chocolate un kos lihé pa bo kome, skohe sabi! No ta
probablemente bo no mester ekskluí gluten tur energy bar ta malu pa bo, pero tin ku ta
Probablemente bo a tende ku dark yena ku suku i vèt saturá ku ta verstòp bo
chocolate ta bon pa bo kurason i kisas asta ardunan. Plùs, algun di nan ta yená ku mas
pa bo seleber. Pero ta di bèrdat ku flavanols ku 300 kaloria, muchu mas ku un persona
den cocoa ta ofresé benefisionan saludabel. mester mei di un alimento pisá.
Segun un estudio flavanols ta mehorá e