Page 11 - BIDIK
P. 11
Sabah, sememangnya kaya dengan sumber alam semulajadi yang boleh dijadikan makanan
harian. Terkenal sebagai syurga makanan /masakan tradisional sekali lagi meletakkan Sabah
mampu mewujudkan perpaduan dikalangan pelbagai kaum.
Penyediaan makanan tradisi ini selalunya akan dilakukan semasa pesta Kaamatan ataupun juga
sesuai dijadikan hidangan harian bagi penggemarnya. Sayur kucai yang dicampur dengan lada
putih dan ikan masin, tuhau yang digoreng dengan ikan bilis dan lada dan sayur pucuk ubi kayu
yang digoreng kering serta pucuk bunga betik yang digoreng pasti akan membuatkan sesiapa
yang menmandang pasti akan terliur untuk mencuba makanan ini.
Jenama Kamera: CANON EOS 550D
Shutter Speed: 1/8 sec
Aperture: f/3.5
ISO: 200
Petronella binti Ed Haroldson
