Page 77 - เอกสารแนบ 2 CPS Plan 2565 - รวมเล่ม ส่ง31สค64
P. 77
2. กระบวนการดำเนินงาน
2.1 กระบวนการต้นทาง (ต้นทุน วัตถุดิบ แหล่งทรัพยากร แรงงาน)
์
ด้วยสหกรณ์การเกษตรกันทรลักษ จำกัด เป็นสหกรณ์ระดับขนาดใหญ่ของจังหวัด มีการดำเนินธุรกิจที่
มีความหลากหลาย รวมถึงบริบทอำเภอกันทรลักษ์ในด้านประชากร ด้านเศรษฐกิจ สังคมและทรัพยากรทาง
ั
ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ทำให้มีความพร้อมในเรื่องต้นทุนการผลิตทั้งในด้านวัตถุดิบและแรงงาน อนเป็น
ปัจจัยสำคัญต่อการขับเคลื่อนการดำเนินงาน โดยเฉพาะพนที่อำเภอกันทรลักษ์เป็นแหล่งพชผลทางเศรษฐกิจ
ื
ื้
เป็นแหล่งจำหน่ายสินค้า ผลผลิตทางการเกษตรขนาดใหญ่และสำคัญของจังหวัดศรีสะเกษ
2.2 กระบวนการกลางทาง/การผลิต
บทบาทสหกรณ์การเกษตรกันทรลักษ์ จำกัด จะเป็นผู้รวบรวมผลผลิต ผลิตภัณฑ์และบริการของ
สมาชิกมาจัดการขายหรือแปรรูปออกขาย มีการจัดหาวัสดุการเกษตรและเครื่องอปโภคบริโภคที่จำเป็นมา
ุ
จำหน่ายแก่สมาชิก การจัดให้มีเงินกู้หรือสินเชื่อ ส่งเสริมการออมทรัพย์ของสมาชิก รวมถึงการส่งเสริมการ
เรียนรู้เพอการพฒนาคุณภาพชีวิตของสมาชิกและชุมชน โดยเปิดโอกาสให้สมาชิกสามารถเขียนโครงการที่จะ
ื่
ั
็
ก่อให้เกิดการเสริมสร้างความเข้มแขงให้กับสถาบันการเกษตร โดยปัจจุบันสหกรณ์การเกษตรกันทรลักษ์ จำกัด
ได้มีการส่งเสริมการเลี้ยงโคตามความต้องการของสมาชิก
2.3 กระบวนการปลายทาง (การตลาด ช่องทางการตลาด ผู้อุปโภค)
ิ่
สหกรณ์การเกษตรกันทรลักษ์ จำกัด ได้มีการเพมช่องทางการจำหน่ายของสหกรณ์ให้มากขึ้น โดย
ื่
จำหน่ายให้กับพ่อค้าในพื้นที่ และมีการเชื่อมโยงธุรกิจกับเครือข่ายสหกรณ์อนๆ ตลอดจนผ่านช่องทางออนไลน์
ิ่
ได้แก่ Website Line Facebook (ทุเรียน) รวมถึงมีการเพมช่องทางในการหาตลาดรองรับ (ข้าวสาร) ให้มาก
ขึ้น ซึ่งปัจจุบันสหกรณ์มีตลาดจำหน่าย ได้แก่ บริษัทเอกชัย ดีสทริบิวชั่นซิสเทม จำกัด (เทสโก้โลตัส) และ
สหกรณ์ในเครือข่ายภาคใต้/ภาคตะวันออก
การขับเคลื่อนกระบวนการดำเนินงานต้นทาง กลางทาง ปลายทาง เพื่อการยกระดับศักยภาพเกษตรกรและ
์
ขีดความสามารถของสถาบันเกษตรกรด้วยการวิเคราะหห่วงโซ่คุณค่า
ต้นทาง กลางทาง ปลายทาง
พัฒนาศักยภาพการดำเนินงาน เพิ่มผลผลิต แปรรูป และใช้
และปัจจัยพื้นฐานรองรับการ นวัตกรรม เทคโนโลยีพัฒนา ส่งเสริมและพัฒนาทางการตลาด
ผลิต คุณภาพผลผลิต
1. เพิ่มขีดความสามารถทางการตลาด
1. พัฒนาฐานข้อมูลด้านการแปรรูปผลผลิต 1. ส่งเสริมการแปรรูปผลผลิต การผลิตสินค้า 2. พัฒนาศักยภาพสินค้า/ผู้ประกอบการและการ
ที่เหมาะสมกับศักยภาพพื้นที่
ทางกา สร้างเครือข่ายธุรกิจเพื่อเชื่อมโยงการค้า
1. รเกษตรและการผลิตสินค้า
2. เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพืชเศรษฐกิจ การตลาดและส่งออก
2. วางแผนการรวบรวมผลผลิต การจัดหา เพื่อการแข่งขัน
สินค ้ามาจำหน่าย 3. ส่งเสริมการใช้ทรัพย์สินทางปัญญา เพื่อ
์
3. ส่งเสริมและพัฒนาผลิตภัณฑจากข้าวสาร คุ้มครองผลิตภัณฑ์/สินค้า และเพื่อการต่อยอด
3. เพิ่มประสิทธิภาพในการดำเนินงานของ และทุเรียน ธุรกิจการค้าการตลาด
สหกรณ์การเกษตร
4. ส่งเสริมองค์ความรู้ นวัตกรรม เครื่องมือ 4. พัฒนาการประชาสัมพันธ์สินค้าและส่งเสริม
4. เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของ ทางเทคโนโลยีการเกษตร เทคนิค การใช้เทคโนโลยีเพื่อการตลาด(พัฒนา Website
สหกรณ์การเกษตร กลุ่มสมาชิกเกษตรกร กระบวนการส่งเสริมการผลิต Social Media, สื่อรายการประชาสัมพันธ์
ม
ม
Template แผนการแนะนำส่งเสริม พัฒนา และกำกับดูแลสหกรณ์/กลุ่มเกษตรกร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 71
