Page 54 - إدارة الفنادقHotel Management د. كـــــرم غازي
P. 54
إدارة الفنادق Hotel Managementد .كـــــرم غازي
الفصل الرابع
الأقسام الإدارية للفندق
Hotel Departments
أهداف الفصل الرابع
أنتصفباختصارمهامأقسامالفندق.
.1معرفة دور المدير العام للفندق واهم مهامه.
.2معرفة أقسام الفندق المختلفة.
.3التعرف على الوظائف الموجودة بالفنادق.
.4إدراك مهام وواجبات أقسام الفندق.
54