Page 7 - اقتصاديات الفنادق_Neat3ف ثان
P. 7
ﺻﻨﺎﻋـﺔ اﻟﻔـﻨﺎدق واﻗـﺘﺼﺎدﯾـﺘﮭﺎ
ﯾﺆﻛ ﺪ ﻋﻠ ﻰ اﺷ ﺒﺎع اﻟﺤﺎﺟ ﺎت واﻟ ﺬي ﯾﻌﺘﺒ ﺮ ﺑ ﺪوره ﻣﺮﺗﺒﻄ ﺎ ﺑﺎﻻﻧﺘ ﺎج،
ﻓﺎﻻﻧﺘﺎج ھﺪﻓﮫ اﺷﺒﺎع اﻟﺤﺎﺟﺎت ﻓﻲ اﻻﺳﺎس.
روﺑﻨ ﺰ) :ھ ﻮ اﻟﻌﻠ ﻢ اﻟ ﺬي ﯾ ﺪرس اﻟﻨ ﺪرة واﻻﺧﺘﯿ ﺎر( واﻟﻨ ﺪرة ھ ﻮ ﻧ ﺪرة
اﻟﺴﻠﻊ واﻟﺨﺪﻣﺎت ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﻄﻠﺐ ﻋﻠﯿﮭﺎ ,وﺳﺒﺐ ﻧ ﺪرة اﻻﻧﺘ ﺎج ﯾﺮﺟ ﻊ اﻟ ﻰ
ﻧﺪرة ﻋﻮاﻣ ﻞ اﻻﻧﺘ ﺎج أو ﻣ ﻮارد اﻻﻧﺘ ﺎج وھ ﻲ) :اﻟﻌﻤ ﻞ -رأس اﻟﻤ ﺎل –
اﻟﻄﺒﯿﻌﺔ – اﻟﺘﻨﻈﯿﻢ واﻻدارة( واﻻﺧﺘﯿﺎر ﯾﻘﺼﺪ ﺑﮫ اﺧﺘﯿﺎر ﻋﻮاﻣﻞ اﻻﻧﺘ ﺎج
ﺑﺎﻟﺼﻮرة اﻟﺘﻲ ﺗﺸﺒﻊ اﻛﺒﺮ ﻗﺪر ﻣﻤﻜﻦ ﻣﻦ اﻟﺤﺎﺟﺎت اﻟﺒﺸ ﺮﯾﺔ ,اي ان ﻋﻠ ﻢ
اﻻﻗﺘﺼ ﺎد ھ ﻮ اﻟﻌﻠ ﻢ اﻟ ﺬي ﯾ ﺪرس اﻻﺳ ﺘﻐﻼل اﻷﻓﻀ ﻞ واﻷﻣﺜ ﻞ ﻟﻠﻤ ﻮارد
اﻻﻧﺘﺎﺟﯿﺔ اﻟﻤﺘﻮﻓﺮة ﻻﺷﺒﺎع أﻛﺒﺮ ﻗﺪر ﻣﻦ اﻟﺤﺎﺟﺎت اﻻﻧﺴﺎﻧﯿﺔ.
وﺗﺄﺳ ﯿﺎ ﻟﻤ ﺎ ﺳ ﺒﻖ ﻓﻌﻠ ﻢ اﻻﻗﺘﺼ ﺎد ھ ﻮ ﻋﻠ ﻢ اﺟﺘﻤ ﺎﻋﻰ ﯾﻀ ﻢ اﻟﻘﻮاﻋ ﺪ و
اﻟﻨﻈﺮﯾﺎت اﻟﺘﻰ ﺗﻨﻈﻢ ﺗﻔﻜﯿﺮ اﻻﻧﺴﺎن ﻓ ﻰ ادارﺗ ﮫ ﻟﻠﻤ ﻮارده اﻻﻗﺘﺼ ﺎدﯾﺔ ﻋﻠ ﻰ ﻧﺤ ﻮ
ﯾﺆدى اﻟﻰ رﻓﻊ ﻣﻌﯿﺸﺘﮫ.
اﺧﺘﻠﻔ ﺖ آراء ﻛﺘ ﺎب اﻻﻗﺘﺼ ﺎد ﺑ ﺎﺧﺘﻼف اﻟﺰاوﯾ ﺔ اﻟﺘ ﻰ ﯾﻨﻈ ﺮ ﻣﻨﮭ ﺎ ﻟﮭ ﺬا
اﻟﻌﻠﻢ وذﻟﻚ ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺤﻮ اﻟﺘﺎﻟﻰ:
اﻟﻔﺼﻞ اﻻول - 6 -
