Page 75 - mon livre de cuisine commencé_Neat
P. 75
Préparation
Dans la cuve de la machine à pain ajouter eau tiede,le
yaourt,mettre la farine,répartir ail haché et la coriandre
en poudre mettre le sel,miel,et beurre fondu et ajouter la
levure en faisant un petit trou ds la farine remettre la
cuve dans la machine à pain et selectionner pate à piz-
za ou petrissage
A la fin du programme retirez la pate
Mettre le four à chauffer à 240°
Pétrir légérement la pate et former une galette comme
la mienne ou la diviser en galettes individuelles à votre
bon gout
Parsemez de coriandre fraiche et cuire 5/10mn jusqu’à
ce que le pain soit cuit à surveiller de près selon les fours

