Page 9 - E-Modul Kontekstual Larutan Asam dan Basa
P. 9
Belimbing Wuluh adalah buah yang memiliki
rasa sangat masam. Karena keasaman dari buah belimbing
wuluh ini maka kehadirannya seakan terabaikan dan
kebanyakan orang enggan untuk mengonsumsi buah ini
secara langsung. Sehingga umumnya masyarakat menjadikan
buah ini sebagai bahan penyedap rasa yang disebut dengan
asam sunti. Tidak hanya itu, asam sunti juga digunakan untuk
mengawetkan ikan dan daging. Selain sebagai bumbu
masakan, belimbing wuluh diketahui dapat digunakan sebagai
obat bermacam-macam penyakit misalnya meredakan batuk.
Hal ini dapat dinyatakan bahwa, belimbing wuluh bersifat
seperti obat batuk. Apabila Anda memperhatikan
kemasan obat batuk, Anda akan menemukan bahwa obat
batuk mengandung zat aktif berupa senyawa asam. Apakah
belimbing wuluh juga termasuk kedalam golongan senyawa
asam?
Selain senyawa asam, dikenal juga senyawa basa.
Senyawa basa dapat menetralkan senyawa asam. Perhatikan
ketika Anda tengah terserang maag. Penyakit maag
disebabkan adanya kadar asam lambung yang berlebihan.
Senyawa basa pada obat maag, seperti aluminium
hidroksida dan magnesium hidroksida dapat menetralkan asam
berlebih tersebut. Seperti apakah senyawa
asam dan basa tersebut?
