Page 22 - MODUL AJa_Neat

BAHAN AJAR GURU DAN PESERTA DIDIK

Pertemuan 1

INDUSTRI PERHOTELAN
Perkembangan industri perhotelan di Indonesia sejatinya telah dimulai sejak zaman

penjajahan Belanda. Dahulu, Indonesia menjadi wilayah yang sering disinggahi pedagang
dari Belanda. Para pedagang ,yang datang dengan kapal kapal dagang, sering menetap di

rumah penduduk,walau penduduk setempat hanya menyediakan makanan seadanya, mereka
menyukainya. Bentuk usaha jasa akomodasi ,termasuk perhotelan, mulai berkembang di
indonesia pada abad ke 19. Ketika itu , banyak didirikan hotel-hotel di kota –kota besar yang

lokasinya berdekatan dengan pelabuhan. Tujuan nya tidak lain sebagai tempat singgah bagi
orang-orang belanda. Kini ,industri perhotelan telah berkembang pesat di Tanah air kita. Apa

dan bagimana industri perhotelan itu ? Ayo simak seksama uraia berikut ini.Coba kamu amati
gambar gambar berikut ini ? Kemudian sbutkan jenis industri apa yang ada di gambar tersebut
. Bila kamu belum pernah mengunjungi industri tersebut, carilah informasi melalui berbagai

literatur dari perpustakaan, majalah atau media online ,atau mewawancarai orang-orang yang
pernah datang ke industri tersebut.

Jenis industri : .......................

Jenis tamu: ...........................
Tujuan usaha : ......................

Jenis layanan : ......................

Jenis industri : .......................

Jenis tamu: ...........................
Tujuan usaha : ......................

Jenis layanan : ......................