Page 25 - MODUL AJa_Neat
P. 25
keperluan ke daerah dimana hotel berdomisili.Hotel memilih domisilinya tempat tempat atau
di lingkungan daerah yang memiliki potensi untuk dikunjungi ,seperti panorama alamnya ,adat
istiadat masyarakatnya ,sosial,budaya, sebagai pusat pemerintahan ,pusat perdagangan ,
keagamaan dan pusat kegiatan spiritual dan lain sebagainya.
Hotel sebagai tempat tinggal sementara harus dapat mencerminkan pola kebudayaan
masyarakatnya dalam arti yang luas
Hotel diharapkan dapat mencerminkan suasana hunian yang dinamis,kreatif,serta dapat
menciptakan suasana yang homogen di tengah-tengah suasana yang heterogen di daerah
dimana hotel berlokasi
Pertemuan 2
Fasilitas Industri Perhotelan
Hotel merupakan bagian yang integral dari usaha pariwisata yang menurut Keputusan
Menparpostel disebutkan sebagai suatu usaha akomodasi yang dikomersilkan dengan
menyediakan fasilitas-fasilitas sebagai berikut :
1. Kamar tidur (kamar tamu)
2. Makanan dan minuman
3. Pelayanan pelayanan penunjang lain seperti :
a) Tempat-tempat rekreasi
b) Fasilitas olah raga
c) Fasilitas laundry dan lain sebaginya.
Hotel merupakan usaha jasa pelayanan yang sangat terintegrasi antar bagian
pengelolaan nya, dan menyediakan berbagai failitas yang dapat dipergunakan oleh tamu-
tamunya selama 24 jam. Di samping itu , usaha perhotelan menyediakan layanan yang
menunjang kegiatan tamu hotel baik yang sedang melakukan perjalanan usaha ataupun
perjalanan untuk mengunjungi daerah-daerah tujuan wisata, dan membutuhkan tempat untuk
menginap,makan dan minum serta hiburan.
Disamping itu ,hotel seringkali menyediakan sarana penunjang seperti : fasilitas
olahraga,bisnis centre,koam renang,musik dan jenis ataraksi lain nya. Bila dirinci lebih lanjut,
beberapa fasilitas yang umumnya dimiliki hotel adalah sebagai berikut :
a) Room
b) Restaurant
c) Cafe shop
d) Room service
e) Bar
f) Banquette
g) Laundry