Page 6 - kadhya Sanskruti
P. 6
ु
ु
ऐवतहावसक खाद्य खणा - ववद्या पळसल े
ां
इराणमधला "सबोसाग" खखमा आवण
ां
ू
ृ
ै
े
े
े
सक्यामव्यान भरलला,१०व्या शतकात भारतात मसरच्या कष्णराज वावडर्ारला
ु
य
ू
ु
े
ू
ुय
आला आवण १६व्या शतकात पोतगाल मधन खष करण्यासाठी काकसर मडप्पान वनमाण
े
ै
ू
ू
आलल्या बााट्याला आपल्या उदरात सामावन कला मसरपाक
े
े
घत समोसा झाला आवण जगभर वप्रर् झाला.
अरवबक झुलावबर्ा आवण पवशर्ातील पावभाजी अगदी अलीकडली.
े
य
े
झोलवबर्ा यॎहणज आपल्या दशातील वगरणी कामगाराना जवणाची सट्टी फार छोाी
े
े
ां
ु
े
े
जलवबर्ा/वजलबी ,पण आपलीच हां ती.. अस, त्ात पाकन खाऊ शकतील आवण
े
वजभची क्षधाशाती होईल अशी चापाीत
ां
ु
ु
ै
ां
र्द्धात सवनकाना शक्तीदार्क,कमी
े
पावभाजी बनवली गली आवण खरोखर फास्ट
सामानात, पाकन होणार आवण वाकणार े अन्न
े
ू
ू
फड यॎहणन लाडकी झाली.
यॎहणन राजस्र्ानात दाल बााी जन्मली वचत्तोड
ू
े
े
र्र्.
