Page 9 - 基專 (2)

杏仁豆腐冰

位於懷舊小棧店前

的樹上，掛著一個

木製招牌，招牌上

面的店名給人一種

復古的感覺。店面

就如同店名那樣懷

舊，紅磚牆的搭建

更增添復古味道，整體設計相當古樸。

店內的杏仁豆腐看起來非常白晢，老闆強調店裡所賣的杏仁豆

腐是他每天親自熬煮的，不參雜香料色素和化學藥劑，是由純

天然的杏仁煮成的，所以味道香醇卻沒有刺鼻的杏仁味，就連

平常不敢吃杏仁的人，來到這兒都能開始接受杏仁豆腐冰。

這裡的冰光是看就已經令人垂涎三尺，舀一口品嚐之後，就能

發現他不同於 Q 軟的豆花，口感相當紮實。

店家資訊

地址：台南市中西區府中街 128 號

電話： 06 2206338

營業時間： 11:00 - 21:00

官方網站： http://memory206.com/
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