Page 10 - Tugas Resep Masakan Dipulau Jawa_Classical
P. 10
8. Resep Tempe Bacem
Bahan-bahan: 1 papan tempe, potong kotak-kotak 8 siung bawang merah dihaluskan 5 siung bawang putih 1 laos digeprek 1 batang serai 4 lembar daun salam 1 liter air 2 buah gula merah ukuran besar 1/2 bungkus asam jawa, dilarutkan dengan 100 ml air 2 sdm kecap manis 1 sdm garam 1 sdm merica bubuk Cara membuat: 1. Tumis bawang merah, bawang putih yang sudah dihaluskan. Lalu masukkan laos, salam, serai hingga
