Page 11 - Tugas Resep Masakan Dipulau Jawa_Classical

4. Kalo sudah surut matikan api, dan diamkan sebentar hingga bumbu meresap. Lalu goreng sebentar dan angkat lalu sajikan.

aduk dan cicipi. Jika rasanya sudah pas, masukkan tempe dan masak hingga air surut.

3. Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah, kencur, dan terasi.

9. Resep Ayam Bacem

Bahan-bahan: 1 ekor ayam, potong sesuai selera Bahan halus: 1 1/2 sdm ketumbar sangrai 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Bumbu lain: 6 lembar daun salam 1 ruas lengkuas ukuran besar, digeprek 70 gram gula merah