Page 16 - Tugas Resep Masakan Dipulau Jawa_Classical
P. 16
13. Resep Selat Segar Solo
Bahan-bahan: 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 butir bawang bombay 1/4 pala 5 biji cengkeh 1 buah gula jawa 2 sdm kecap manis 1/2 sdt garam 3 sdm gula pasir 2 buah wortel 2 buah kentang 4 buah kacang panjang 7 butir telur 1/2 sdt merica bubuk 1 butir kuning telur 2 sdm cuka Daging sapi iris, secukupnya