Page 13 - Tugas Resep Masakan Dipulau Jawa_Classical
P. 13
Pala bubuk secukupnya Garam secukupnya Kulit lumpia secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara membuat: 1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan ayam cincang, lada bubuk dan garam secukupnya. Masak sampai ayam berwarna putih, matikan api. 2. Ambil 1 lembar kulit lumpia, masukkan isian secukupnya dan gulung memanjang seperti keroket. Rekatkan ujung kulitnya dengan menggunakan air. 3. Diamkan selama 10 menit, lalu goreng hingga kecoklata