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h a huir de nuestras obligaciones y responsabilidades, y

ay algo en mendoza que invita a quedarse en este lugar,

simplemente refugiarnos en este inmenso oasis,

en donde el hombre precolombino desafió al desierto creando
complejos canales de irrigación y que el hombre actual concretó
hasta convertirla lo que es hoy: un paraje de hermosos escenarios
naturales y artificiales, lindos paisajes de planicies monótonas y
polvorientas, valles verdes inundadas de viñas y manzanos, montañas
caprichosas, a veces arenosas y otras rocosas, a veces blancas de fina
nieve y otras plúmbeas, rodeadas de nubes amenazantes. todo ello
combinado con el perfume de la tierra mojada temprano por la mañana,
y los aromas de las yerbas y los frutos traídos por el viento desde los
bosques lejanos. la cordillera, siempre presente, nos mira y nos hace
recordar cuán diminutos somos ante ella. pero mendoza no es sólo una
de las ciudades más bellas y prolijas de argentina, es también una tierra
habitada por hombres generosos y hospitalarios, y hermosas mujeres de
temple fuerte y mirada sincera.
por su especial geografía, es el marco perfecto para albergar los mejores
viñedos de américa latina. En sus bodegas se elaboran los más exquisitos
y reconocidos vinos del mundo, vinos suculentos en los que se percibe
el sabor de los frutos que generosa esta tierra da, como el manzano, las
cerezas, y el sabor de la misma tierra, seca y dura a veces, bondadosa
y fértil otras. con un poco de paciencia podrán reconocer los aromas y
apreciar las sensaciones copiosas y variadas que el antiguo arte del beber
nos proporciona. Este sería motivo suficiente para que dionisio, el antiguo

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