Page 133 - TRABAJO FINAL

Gracias a la alta demanda que presenta este producto puede llegar aportar grandes

beneficios económicos para quienes la manejan.

Debido al gran auge en el mercado, la nuez tiende a elevar el nivel económico de

las personas que son partícipes, tanto en la cosecha, producción, comercialización
y venta, ya que cada una de estas personas involucradas al momento de que se

generen las ventas incrementan su economía o su nivel económico.

Así mismo al generar come4rcialización o en dado caso exportación del producto,
no solo se incrementa la economía de los comerciantes, si no que al igual

incrementan el nivel económico del país del que son partícipes.

Al igual, debido que es un producto que se mueve rápidamente en e mercado, es
una fuente generadora de empleo, ya que para todo el proceso que lleva el insumo

se necesita la mano de obra de las personas que son expertas o tienen

conocimiento en cada aspecto del proceso, personas para el cultivo, cosecha,
cuidado de los nogales, cuidado del fruto, riego, la poda del mismo, el cuidado

después de la poda, la elección del fruto, y por ende el mejor tiempo para ponerlo a
disposición del mercado.

En México, de acuerdo con las cifras reportadas por el Servicio de Información

Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), en el 2016 el valor de la producción de la nuez
fue de 9,786.3 millones de pesos y representó 1.9% del valor total de la producción

agrícola nacional
A nivel nacional, para el 2016 la superficie plantada de nogal fue de 114,464.17

hectáreas (ha), de las cuales 85,512.56 ha fue la superficie cosechada y la
superficie en desarrollo es de 30,951.61 ha.