Page 34 - E_Modul Termokimia pada Pengasapan Ikan di Bandarharjo
P. 34
Persamaan termokimia pada pembakaran satu mol karbon
dengan oksigen yang menghasilkan gas karbondioksida
melepaskan kalor sebesar 393,5 kJ. Proses ini dapat ditemui pada
pembentukan arang batok kelapa yang termasuk material
organik. Salah satu unsur yang terkandung di dalamnya adalah
karbon dengan lambang “C”. Kalor yang dilepas menunjukkan
reaksi tersebut termasuk reaksi eksoterm. Oleh karena itu, ∆ =
−393,5 untuk setiap satu mol karbon yang dibakar. Persamaan
termokimianya adalah sebagai berikut :
C(s) + O2(g) → CO2(g) ∆ = − ,
atau
2C(s) + 2O2(g) → 2CO2(g) ∆ = −
ASAH OTAK
1. Karbon monoksida yang terbentuk pada proses
pengasapan ikan jika bereaksi dengan oksigen berlebih di
udara akan membentuk gas karbondioksida. Proses
pembakaran satu mol karbon monoksida akan melepaskan
kalor sebesar 283 kJ. Bagaimana cara menuliskan
persamaan termokimia yang tepat?
2. Bagaimana cara kamu mendeskripsikan persamaan
termokimia pada proses pembuatan kapur tohor di bawah
ini?
CaCO3(s) ⇌ CaO(s) + CO2(g) ∆ = +44
34