Page 41 - 5. AGRIBISNIS TANAMAN BUAH 1.cdr
P. 41
agribisnis tanaman buah kelas XI
cara ini, kerusakan struktur tanah dapat tanah yang berstruktur keras.
dihindari sehingga aliran permukaan c. Lebih cocok untuk tanah yang gembur.
dan erosi berkurang. Teknik ini juga
d. Pemberian mulsa perlu dilakukan
mengurangi biaya dan tenaga kerja
secara terus menerus.
u n t u k p e n g o l a h a n t a n a h d a n
mengurangi biaya/ tenaga kerja untuk e. Herbisida diperlukan apabila
penyiangan secara mekanik. Pengolahan pengendalian tanaman pengganggu
tanah minimum cukup efektif dalam tidak dilakukan secara manual /
mengendalikan erosi dan biasa mekanis.
dilakukan pada tanah-tanah yang 3. Pengolahan Tanah Optimum (Optimum
berpasir dan rentan terhadap erosi. Tillage)
Pengolahan tanah minimum hanya dapat Pengolahan hanya dilakukan pada lajur
dilakukan pada tanah yang gembur. tanaman saja (sistem Reynoso untuk
Tanah gembur dapat terbentuk sebagai tanaman tebu). Hamparan lahan lebih
hasil dari penggunaan mulsa secara banyak diolah, tetapi hanya pada tempat
terus menerus dan/ atau pemberian tanaman saja mengingat populasi
pupuk hijau/ pupuk kandang/ kompos tanamannya relatif banyak.
dari bahan organik yang lain secara terus 4. Pengolahan Tanah Maksimum (Maximum
menerus. Penerapan teknik pengolahan Tillage)
tanah minimum selalu perlu disertai
Pengolahan secara intensif seluruh areal
pemberian mulsa.
pertanahan menjadi gembur dan
Keuntungan pengolahan tanah permukaan tanah rata. Disebut juga
minimum adalah sebagai berikut. pengolahan lahan secara sempurna,
a. Menghindari kerusakan struktur tanah. yaitu pengolahan lahan yang meliputi
b. Mengurangi aliran permukaan dan seluruh kegiatan pengolahan lahan.
erosi. Pengolahan ini dimulai dari awal
pembukaan lahan hingga lahan siap
c. Memperlambat proses mineralisasi,
untuk ditanami, meliputi pembajakan,
sehingga penggunaan zat-zat hara
rotary, pembedengan atau pembuatan
dalam bahan-bahan organik lebih
saluran draynase, dan pemupukan dasar.
berkelanjutan.
Kegiatan persiapan lahan ini berbeda-
d. Tenaga kerja yang lebih sedikit
beda tertgantung pada jenis tanah yang
daripada pengelolaan penuh,
akan diusahakan, sistem budi daya yang
sehingga mengurangi biaya produksi.
akan diterapkan, serta produksi tanaman
e. Dapat diterapkan pada lahan-lahan yang diinginkan.
marginal yang jika tidak dengan cara
Pengolahan lahan tanaman buah
ini mungkin tidak dapat diolah.
s e m u s i m ( s e m a n g k a ) t e r m a s u k
Sementara itu, kelemahan pengolahan menggunakan sistem olah tanam minimum
tanah minimum adalah sebagai berikut. dan secara umum kegiatan persiapan
a. Persiapan bedengan yang kurang lahannya meliputi kegiatan pembersihan
memadai dapat menyebabkan lahan, pembedengan, dan pemupukan
pertumbuhan yang kurang baik dan dasar.
produksi yang rendah, terutama untuk 1. Pembersihan lahan
tanaman seperti jagung dan ubi.
Lahan yang banyak sisa-sisa tanaman dari
b. Perakaran mungkin terbatas dalam kegiatan produksi sebelumnya atau
34
