Page 226 - Dasar-Dasar Budidaya Tanaman Kelas X Semester 2

No Jenis tanaman Umur Dihitung Ciri Fisik
dari

8. Kopi 6-11 bl Kuncup Buah matang (kulit
bunga buahnya berwarna
merah).

 Daun berwarna
hijau kekuning-
kuningan

DISKUSI

Dalam diskusi Anda harus berpartisipasi aktif, mendengar

pendapat teman, sopan, tidak gaduh dan melaksanakan
semua tugas sesuai komitmen

Coba anda diskusikan dengan teman anda,, apa keuntungan pemanenan
tepat waktu, dan masalah yang berkaitan dengan penentuan waktu panen,

kalau anda belum paham, diskusikan sama teman anda

f. Cara Panen

Tingkat dan perlukaan serta kememaran pada buah yang dipanen dapat

dikendalikan dengan menggunakan teknik pemanenan yang tepat.
Pemanenan buah-buahan secara mekanik belum banyak dilakukan

dikarenakan sejumlah faktor pembatas, seperti tingkat kemasakan buah
yang tidak seragam didalam satu pohon serta bentuk morfologi tanaman

yang bervariasi. Oleh karena itu, pada umumnya pemanenan dilakukan

secara manual, yakni dengan metong tangkai buah dengan pisau atau
gunting pangkas. Pemanenan secara manual ini merupakan metode terbaik

bila dipandang dari sudut kualitas buah, karena pemanenan dapat

213