Page 235 - Dasar-Dasar Budidaya Tanaman Kelas X Semester 2

No Komoditas Teknik panen/petik

bambu yang panjang yang dibagian ujunya
diberi benda tajam (pisau/sabit). Di
Sumatera mempergunakan kera/beruk
(Macacus nemestrimus) yang sudah terlatih.

4. Pala Buah petik langsung dari pohon bila sudah
masak petik dan dapat pula dipetik sewaktu
buah-buah berjatuhan, buah yang berjatuhan
cepat diambil karena mudah menjadi sasaran
hama bubuk biji (Poecilips Myristicae) dan
cendawan yang dapat mengakibatkan
pembusukkan biji/fuli, untuk memetik buah
pada yang letaknya tinggi digunakan galah
yang ujungnya dilengkapi keranjang
penampung buah. Buah yang sudah
membelah secepatnya dipetik karena bila ada
hujan fulinya mudah membusuk sehingga
mata bijinya ikut rusak dan mudah diserang
lapuk.

5. Tembakau Menebang batan tanaman dengan daun-
daunnya tepat pada pangkal batang atau
memetik daun-daunnya saja tanpa menebang
batangnnya. Pemtikan daun tembakau yang
tergolong cerutu, sigaret dan pipa dilakukan
dengan cara pungut daun, pemetikan daun
dilakukan per lembar menurut tingkat
kemasakannya dan letaknya pada batang.
Pemetikan dilakukan terhadap daun-daun
yang masak lebih dulu, yang belum masak
ditinggalkan untuk dipetik pada waktu
berikutnnya.

6. Lada Lada hitam dipetik pada waktu kulitnya sudah
menguning dan malai dipetik sekaligus
sedangkan lada putih dipetik pada waktu kulit
berwarna merah yang dipetik buahnya bukan
malainya.

7. Cengkeh Bunga yang telah atang petik dipetik dengan
cara memutukan tangkai bunga dengan kuku
diatas sepasang daun yang terakhir
(menggunakan tanggan /steger/tiang-tiang
bambu berpalang).

222