Page 270 - Dasar-Dasar Budidaya Tanaman Kelas X Semester 2
P. 270
d. Buah-buah tomat dan alpukat dimasukkan kedalam wadah dan ditutupi
kristalkristal/pecahan-pecahan es.
e. Ukur suhu ruangan, tempat/wadah dan buah
f. Amati masa simpan buah tomat dan alpukat pada masing-masing
perlakuan
g. Simpulkanlah hasil kegiatan tersebut.
MENGASOSIASI
Anda sudah mengamati/mengkaji, diskusi, melakukan eksperimen tentang
penanganan produk lepas panen yang meliputi sortasi dan grading,
pembersihan/pencucian, pengemasan dan pengepakan, dan perlakuan-
perlakuan untuk memperpanjang daya simpan.
Tugas anda adalah:
a. Rangkum hasil-hasil kegiatan tersebut
b. Kaitkan/analisis pengalaman satu dengan pengalaman yang lain
c. Sehingga mendapatkan pengetuan dan ketrampilan yang baru yang bisa
diterapkan di lapangan (pengalaman praktis)
d. Buat kesimpulan
e. Rencanakan penerapan penanganan pasca panen terhadap produk-produk
lain
MENGKOMUNIKASIKAN
Susun laporan dari hasil mengasosiasi dan sebarkan ke semua teman-teman
anda, melalui presentasi.
Anda semua akan kaya, Selamat!
257