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炸魚薯條是一道源自英國的

熱食，魚裹上麵糊油炸，搭
配炸薯條，吃的時候還會配

上不同口味的調味醬，算是

街邊小吃。是一道很常見的
外帶食物，也是早期融合料

理的例子。猶太男孩喬瑟夫·
麥林（Joseph Malin）在

1860年的倫敦東區街頭，發

明了炸魚配薯條。奧爾德姆
的湯米菲爾德市場設有一個

藍色牌匾，標示該地是1860

年代炸魚薯條店及速食業起
源。