Page 5 - E-BOOKLET KETAHANAN PANGAN
P. 5
iv
cara-cara pengolahan produk pangan menggunakan zat-
zat aditif. Sedangkan indikator pencapaian siswa
terhadap kompetensi keterampilan dicapai melalui
kegiatan percobaan tentang membuat tape dari beberapa
bahan yang berbeda.
Penulis berharap e-booklet ini dapat bermanfaat
untuk mengembangkan pengetahuan, sikap, dan
keterampilan siswa sehingga siswa mampu menerapkan
ilmu yang diperoleh dalam kehidupan sehari-hari. Kritik
dan saran selalu terbuka untuk perbaikan e-booklet ini
agar menjadi lebih baik.
Serang,
Penulis