Page 2 - LA MARMITE DU PECHEUR

Menu à 45 €

B U F F E T D A P E R I T I F S

Whisky, Martini, Punch, Ricard, jus de fruits frais, coca,
Orangina limonade, perrier, schweppes

Samoussas, bonbons piment, mousse de crevettes sur toast, verrine de
légumes mascarpone, Rillettes de saumon fumé, olives tex/mex

E N T R E E S

Gratin de palmiste frais Beignets de légumes

Salade gourmande au foie gras Beignets de crevettes
Rillettes de poissons Achards de légumes

Charcuterie(volaille) Brochettes de poulet saté
Ailes de poulet croustillantes Mesclun de salade texane

P L A T S C H A U D S

Carry de coq fermier
Carry de queues de camarons (cal : 6/8)

Saute de porc thaï
Riz, grains, rougail

Vin rouge, rosé, blanc, eau