Page 158 - สุขศึกษาพลศึกษา ม.ปลาย.indd
P. 158
ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (หลักสูตร กศน. 2551) ~ 6 ~ รายวิชาสุขศึกษา พลศึกษา
26. ข้อใดบอกถึงความสําคัญของทักษะชีวิต การจัดการอารมณ์ได้ถูกต้อง
ก. ทําให้จัดการปัญหาที�เกิดขึ�นในชีวิตได้อย่างเป็นระบบแบบแผนทั�งกายและจิต
ข. ทําให้เรารู้วิธีการจัดการความโกรธและความเศร้าโศก ตั�งสติให้รู้ตัว รู้ตนเสมอ
ค. ทําให้รับรู้ถึงสาเหตุของความเครียดแนวทางในการควบคุม
ง. ทําให้จัดการตัดสินใจเรื�องราวต่าง ๆ ในชีวิตได้อย่างมีระเบียบ
ตอบ ก. ทําให้จัดการปัญหาที�เกิดขึ�นในชีวิตได้อย่างเป็นระบบแบบแผนทั�งกายและจิต
27. บุคคลในข้อใดนําทักษะชีวิตมาแก้ปัญหาได้ดีที�สุดในข้อใด
ก. โบว์ ท้องก่อนเรียนจบมัธยมศึกษาตอนปลายจึงตัดสินใจทําแท้ง
ข. เค มีปัญหาทะเลาะกับเพื�อน จึงไปปรึกษาพ่อแม่
ค. ต้อม ถูกเพื�อนที�รู้จักทางสื�อออนไลน์ หลอกลวงจึงไปปรึกษาเพื�อน
ง. มิ�น อกหักจักคนรัก เสียใจมาก จึงหันไปพึ�งหมอดู
ตอบ ข. เค มีปัญหาทะเลาะกับเพื�อน จึงไปปรึกษาพ่อแม่
28. บุคคลในข้อใดมีทักษะการตระหนักรู้ในตนเอง
ก. เรวดี เลือกเรียนในวิชาที�คนเองถนัด
ข. กุ๊กไก่ สามารถทํางานกับเพื�อนได้อย่างมีความสุข
ค. กนก สามารถพูดโน้มน้าวให้เพื�อน ๆ เชื�อตนเอง
ง. สมศรี มีความคิดในการทํางานที�เป็นระบบสร้างสรรค์
ตอบ ก. เรวดี เลือกเรียนในวิชาที�คนเองถนัด
29. ข้อใดบอกถึงความหมายของการจําหน่ายอาหารสําเร็จรูปได้อย่างถูกต้อง
ก. กระบวนการผลิตอาหารสําเร็จรูปพร้อมจําหน่ายได้ทันที
ข. กระบวนการผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตอาหารสําเร็จรูปไปยังผู้บริโภค โดยคํานึงถึงหลักสุขาภิบาล
ค. กระบวนการผลิตอาหารสําเร็จรูประหว่างพ่อค้าคนกลางกับผู้บริโภค
ง. กระบวนการซื�อ – ขาย สิ�นค้าอาหารสําเร็จรูปภายในตลาด
ตอบ ข. กระบวนการผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตอาหารสําเร็จรูปไปยังผู้บริโภค โดยคํานึงถึงหลักสุขาภิบาล
30. กลไกลสําคัญในการสุขาภิบาลอาหารขึ�นอยู่กับปัจจัยในข้อใด
ก. เทคนิคการปรุงอาหาร
ข. ผู้ประกอบอาหารและผู้เสิร์ฟ
ค. ขั�นตอนการประกอบอาหาร
ง. ความสะอาดของอาหารและสถานที�ประกอบอาหาร
ตอบ ค. ขั�นตอนการประกอบอาหาร
158 รายวิชาสุขศึกษา พลศึกษา (ทช31002) ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย
สำ�นักง�น กศน.จังหวัดก�ฬสินธุ์
