Page 108 - E-MODUL MAKANAN ASIA TIMUR DAN TENGGARA
P. 108
h. Pajeon
Gambar 107. Pajeon
Sumber: www.orami.co.id
Setara dengan panekuk, Pajeon adalah makanan khas Korea halal lainnya yang
memikat untuk lidah. Makanan ini terbuat dari adonan telur, tepung terigu, dan
batang daun bawang yang sering ditaburi dengan seafood seperti udang, cumi-cumi
atau dikenal sebagai Haemul Pajeon, kecap, dan saus sambal. Berikut video
pembuatan pajeon
https://www.youtube.com/watch?v=LtHLTej-J2U.
98
