Page 6 - Jardineries BOTANIX - Des idées toutes fraîches pour le jardin et potager
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6 › Aubergine Classic
La variété Classic produit un fruit de la taille,
Aubergines, courges et zucchinis : ces légumes qui adorent le soleil
de la forme et de la couleur (violet noir luisant)
que nous connaissons tous. Son goût est tendre,
doux, sucré et légèrement amer. Vigoureux, les plants
offrent un bon rendement.
› Aubergine Little Finger
Ses fruits élancés, poussant en grappe, ressemblent
étrangement à des doigts. Saveur douce et sucrée, chair
soyeuse, cette aubergine est excellente en sauté
ou grillée. Plant buissonnant au rendement élevé,
il est parfait pour la culture en pot sur la terrasse.
› Aubergine Patio Baby
Cette variété hâtive et prolifique produit de jolies
aubergines miniatures prêtes pour la récolte
lorsqu’elles atteignent de 5 à 8 cm de long. De petite
taille et très décoratifs, les plants se cultivent en pot
sur la terrasse ou le balcon.
› Aubergine Pinstripe
Créée spécifiquement pour la culture en contenant,
cette aubergine violette striée de blanc est délicieuse
grillée, rôtie ou en sauté. Son plant nain au port
compact présente un feuillage gris argenté et offre
un rendement élevé.