Page 31 - Stabilitas Edisi 211 Tahun 2025
P. 31
lain. Beberapa negara telah lebih dahulu yang sukses dengan program makan
menerapkan program serupa. Hasilnya siang. Pemerintah negeri para Viking ini
tidak mengecewakan. Contohnya di menyediakan makan siang gratis untuk
Jepang, dimana program makan siang semua siswa dari level pra-sekolah
gratis atau dikenal dengan kyushoku telah hingga sekolah menengah atas, tanpa
berjalan sejak tahun 1889. memandang latar belakang ekonomi.
Di masa kini, aplikasinya berbeda- Tidak berbeda dengan Jepang, tujuan
beda setiap sekolah dan provinsi. Dimana utamanya adalah memastikan anak-
pembiayaan makan siangnya berasal anak usia sekolah mendapatkan asupan
dari anggaran Pemerintah dan atau makanan yang baik dan bergizi.
orang tua. Beragamnya sumber anggaran
ini tidak mengurangi esensi utama Dampak
penyediaan makan siang di sekolah- Program makan siang gratis Prabowo-
sekolah Jepang yakni memastikan bahwa Gibran memiliki beragam dampak mulai
asupan makanan yang dimakan siswa di dari ekonomi, Kesehatan hingga sosial.
dalam lingkungan sekolah aman. Selain Dampak ekonomi yang tercipta adalah
aman, asupan makanan yang diberikan adanya multiplier effect ekonomi dari
juga harus memenuhi standar gizi yang pengeluaran Pemerintah untuk program
ditentukan. Selain itu, program makan ini. Secara teori, setiap rupiah uang
siang di sekolah-sekolah Jepang tidak yang dikeluarkan oleh Pemerintah akan
hanya berfokus pada pemenuhan gizi, memberikan dampak pengganda bagi
tetapi juga fokus pada pengajaran etika, perekonomian, seperti halnya dampak
kerja sama, dan budaya makan ala dari kegiatan investasi yang dilakukan
Jepang. oleh swasta.
Contoh lain adalah India. Di Negeri Berdasarkan studi dari Institute
Anak Benua ini, program makan siang for Development of Economics (INDEF)
gratis yang disediakan pemerintahnya dan Center for Economics and Law
telah muncul sejak 1995. Program itu Studeis (CELIOS), dampak makan siang
rogram makan siang gratis yang bagian dari Program Nasional Dukungan bergizi memiliki kontribusi terhadap
digagas pemerintahan Prabowo Gizi untuk Pendidikan Dasar (The National perekonomian 0,06 persen. Artinya ada
Subianto sejak masa kampanye, Programme of Nutritional Support to tambahan 0,06 persen terhadap Produk
Pkini mulai dilaksanakan. Primary Education/NP-NSPE) yang dikenal Domestik Bruto (PDB) apabila program
Program yang saat ini berganti nama sebagai Mid-Day Meal Scheme (MDMS). makan bergizi ini dijalankan. (Tabel 1)
menjadi Makan Bergizi Gratis digadang- P-NSPE merupakan Tabel 1 Dampak Makan Bergizi Gratis
gadang akan menimbulkan efek program yang bertujuan untuk
pengganda (multiplier effect) yang tidak mengatasi “kelaparan di kelas No Lembaga Ekonomi Fiskal
sedikit bagi masyarakat. bawah” dan mendorong anak- Jika diluar
anggaran
Setidaknya berdasarkan riset kami, anak miskin, yang termasuk 1 Celios 0.06 persen PDB Pendidikan,
dampak yang tercipta dari program kelompok kurang mampu, defisit tembus di
ini bisa terbagi dua yakni dampak untuk bersekolah secara atas 3 persen
langsung dan non langsung. Meski dalam teratur dan membantu mereka 2 Indef 0.06 persen PDB
ukuran sumbangsih ke pertumbuhan berkonsentrasi pada kegiatan Sumber : INDEF dan CELIOS
ekonomi kecil secara angka, tapi di atas kelas. Selain dampak ekonomi, program
kertas program makan siang gratis ini Program ini pada dasarnya sebagai ini dapat mengurangi angka kekurangan
memberikan dampak lebih luas di dari upaya untuk mengatasi masalah gizi, meningkatkan kesehatan, dan
sekadar efek finansial yang dirasakan saat ketahanan pangan, kekurangan gizi, dan membangun fondasi kecerdasan
ini. akses terhadap pendidikan dalam skala generasi muda sejak usia sekolah. Dari
Sebelum membahas lebih lanjut nasional. Seiring berjalannya waktu, segi kesehatan, program makan siang
mengenai dampak dan beberapa hal yang MDMS berubah nama menjadi PM- gratis dapat menjadi solusi efektif untuk
perlu diperhatikan dalam implementasi POSHAN (POshan SHAkti Nirman) meningkatkan asupan gizi anak-anak
program ini, berikut beberapa aplikasi Di belahan bumi lain yakni Eropa, sekolah.
pelaksanaan program serupa di negara Finlandia menjadi negara skandinavia Pemenuhan gizi bagi anak sekolah
www.stabilitas.id Edisi 211 / 2025 / Th.XX 31

