Page 108 - ESSAI AGRARIA 22.indd
P. 108
Indoor Farm”: Optimizing the Home
Farming Concept to Maintain Food
Security from Land Scarcity
in Urban Areas
Ni Kadek Karina Dewi
Pendahuluan
ndonesia merupakan negara agraris yang mayoritas penduduknya
Ibermata pencaharian sebagai petani. Sektor pertanian memegang
peranan penting dari keseluruhan perekonomian nasional. Hal
ini ditunjukkan dari banyaknya penduduk dan tenaga kerja yang
hidup atau bekerja dalam sektor pertanian. Fakta ini membuat
Indonesia seharusnya dapat menjaga ketahanan pangan negaranya
karena memiliki lahan yang luas dan subur sehingga mencapai
kemakmuran dan kesejahteraan dalam hal pangan (Ikhwanto,
2019). Namun, saat ini ketahanan pangan di Indonesia mulai
terancam karena adanya alih fungsi lahan pertanian menjadi
lahan non-pertanian. Selain itu, laju pertumbuhan penduduk yang
pesat juga mempengaruhi terjadinya alih fungsi lahan yang dapat
mengancam ketahanan dan kemandirian pangan (Ikhwanto, 2019).
Apabila kondisi pertumbuhan populasi penduduk lebih besar
dibandingkan laju produksi bahan pangan, maka akan terjadi
krisis pangan (Fauzi, 2016).
Salah satu provinsi yang terdampak masalah alih fungsi lahan
adalah Provinsi Bali. Menurut Badan Pusat Statistik Provinsi Bali
97
