Page 83 - בחזית העורף / משה נאור

‫פרק שני‬

‫עלייה חדה‪ ,‬יש לציין את מחירי הדגנים‪ ,‬הבשר והביצים‪ ,‬שעלו בממוצע של ‪20‬‬
‫אחוזים ומוצרי חלב‪ ,‬קפה‪ ,‬תה‪ ,‬מלח‪ ,‬וירקות‪ ,‬שעלו בממוצע ‪ 38‬אחוזים‪49.‬‬

‫מדיניות קיצוב ופיקוח‬

‫כאמור‪ ,‬עליית המחירים‪ ,‬הצורך בארגון אספקת המזון וחלוקתו והספסרות הגבירו‬
‫מינואר ‪ 1948‬את הדרישה שהעלו חוגים כלכליים ופוליטיים‪ ,‬הן מקרב החוגים‬
‫האזרחיים והן מצד תנועת הפועלים‪ ,‬להקמת מפקדה כלכלית לשעת חירום‪ ,‬וכן את‬

‫התביעה להקמת מערך של קיצוב במצרכי מזון חיוניים ולפיקוח על המחירים‪.‬‬
‫אליעזר פרלסון‪ ,‬ממלא מקום ראש עיריית תל אביב‪ ,‬קרא בישיבת מועצת העירייה‬
‫שהתקיימה ב‪ 4-‬בינואר ‪ 1948‬להקמתה של ועדה ציבורית לפיקוח על מצרכי המזון‬
‫ולארגון מנגנון פיקוח עירוני בתל אביב‪ 50.‬התאחדות בעלי התעשייה פעלה גם היא‬
‫להפעלת מדיניות קיצוב ופיקוח‪ .‬יהודה בבלי‪ ,‬חבר התאחדות בעלי התעשייה‪ ,‬שמונה‬
‫בעידודו של אריה שנקר‪ ,‬נשיא ההתאחדות‪ ,‬ליועץ מיוחד בוועדה הכלכלית של ועדת‬
‫המצב‪ ,‬אף הכין תכנית פעולה למדיניות קיצוב ופיקוח; בתכנית זו הוצגה עמדתה של‬
‫התאחדות בעלי התעשייה בנושא זה‪ ,‬והיא הועברה לשימושו של שטנר‪ 51.‬הגורם‬
‫השלישי המרכזי‪ ,‬אשר חזר והדגיש את הצורך בהקמת מנגנון פיקוח וקיצוב על‬
‫מצרכי המזון‪ ,‬היה הסתדרות העובדים הכללית‪ .‬בתחילת חודש ינואר הצטרף הוועד‬
‫הפועל של ההסתדרות לדרישה לארגון התחום הכלכלי במלחמה‪ ,‬ובתוך כך להקמת‬

‫מערך קיצוב ופיקוח‪52.‬‬
‫על הטיפול בארגון אספקת המזון בראשית המלחמה הופקד מרדכי שטנר‪ ,‬חבר‬
‫הנהלת הוועד הלאומי מטעם מפא"י והאחראי למחלקה הכלכלית בהנהלת הוועד‬
‫הלאומי‪ .‬שטנר ריכז את עבודת "הוועדה לאספקה יישובית"‪ ,‬שהוקמה בינואר‬
‫‪ 53,1948‬והוא גם עמד בראש תת‪-‬הוועדה לענייני אספקת דלק ותת‪-‬הוועדה ליבוא‬
‫מזון‪ ,‬שפעלו מטעם ועדת המשנה הכלכלית של ועדת המצב‪ .‬הקמתן של שתי ועדות‬
‫משנה אלו מעידה על החשיבות שייחסה הנהגת היישוב לנושא המזון ולאספקת‬
‫הדלק‪ .‬תחום הדלק וההסדרים להבטחת אספקתו היו מן הנושאים המרכזיים בתחום‬
‫השירותים החיוניים מכיוון שמחירי הדלק השפיעו על המחירים במשק‪ 54,‬ובעיקר‬

‫שם‪ ,‬עמ' כה; שנתון הממשלה‪ ,‬עמ' ‪.310‬‬ ‫‪49‬‬
‫פרוטוקול ישיבת מועצת עיריית תל אביב‪ ,4.1.1948 ,‬אעת"א‪.10/23 ,‬‬ ‫‪50‬‬
‫יהודה בבלי‪" ,‬תכנית פעולה לועדה לשעת חרום ומעבר לעניני מסחר ותעשיה"‪,21.12.1947 ,‬‬ ‫‪51‬‬

‫אמ"י‪ ,‬חטיבה ‪ ,41‬ג ‪ ,117‬תיק ‪.20‬‬ ‫‪52‬‬
‫פרוטוקול ישיבת הוועד הפועל של ההסתדרות‪ ,1.10.1948 ,‬אה"ע‪.‬‬ ‫‪53‬‬
‫ממרדכי שטנר‪ ,‬מהנהלת הוועד הלאומי‪ ,‬למרכז החקלאי‪ ,‬ינואר ‪ ,1948‬שם‪.IV-235-1-2149 ,‬‬ ‫‪54‬‬

‫ירחון סטטיסטי לישראל‪ ,‬עמ' כה‪.‬‬

‫‪76‬‬