Page 7 - E-UAS_Laporan Praktik KWU_Diki Alif Susanto (G000190130)
P. 7
c. Peminat jamur tiram cukup banyak dikalangan masyarakat wilayah
Baki, namun belum banyak yang memanfaatkannya untuk dijadikan
sebagai bisnis kuliner. Sehingga memungkinkan untuk dapat
melebarkan pasar mengenai bisnis kuliner jamur tiram.
4. Threat (Ancaman)
a. Harga bahan baku terus meningkat sehingga memungkinkan akan ada
peningkatan harga kedepannya.
b. Ada potensi kegagalan dalam proses produksi dikarenakan masih
minimnya pengalaman.
c. Apabila tidak memiliki etos kerja dan semanat yang tinggi untuk
mengembangkan produk ini, maka besar kemungkinan dapat kalah
saing dengan produk kuliner lain yang semakin hari semakin ada
perkembangan.
5
