Page 2 - Bioenergetika_Neat
P. 2
Bioenergetika
BAB Kebutuhan Energi
1
Deskripsi
Lingkup materi yang diajarkan dalam bab ini adalah
keterkaitan antara konsep bioenergetika dengan ilmu
nutrisi, aliran energi dalam tubuh ikan, bahan makanan
yang menghasilkan energi serta kebutuhan energi untuk
ikan.
Relevansi
Selesai mempelajari materi ini diharapkan mahasiswa
memahami pentingnya konsep bioenergetika diterapkan
dalam mempelajari ilmu nutrisi. Materi ini merupakan
lanjutan dari mata kuliah biokimia dan biologi.
Kompetensi
Selesai mengikuti kuliah materi ini mahasiswa mampu:
1. Mendeskripsikan pengertian bioenergetika dan
menjelaskan hubungan bioenergetika dengan
nutrisi
2. Menjelaskan aliran energi dalam tubuh ikan
3. Menyebutkan komponen makanan penghasil
energi untuk ikan
4. Menyebutkan dan menjelaskan faktor-faktor yang
mempengaruhi kebutuhan energi pada ikan
5. Menjelaskan menggunakan gambar distribusi
energi kaitannya dengan tingkat konsumsi
5
