Page 5 - Bioenergetika_Neat

Bioenergetika

tubuh ikan. Energi yang hilang dalam berupa panas melalui
tiga sumber yang ketiganya sulit diukur, yaitu:
(a) Metabolisme standar, yaitu energi yang dibutuhkan
ikan untuk metabolisme standar dan
mempertahankan kehidupan. Hal ini sama

kondisinya dengan metabolisme basal yang biasa
diukur untuk hewan terestrial. Defenisi
metabolisme basal tidak dapat diterapkan pada ikan
karena ikan sulit dihentikan pergerakannya. Ketika
ikan dihentikan pergerakannya akan cenderung
lebih aktif melapaskan diri sehingga energi lebih
banyak digunakan daripada dibiarkan berenang
bebas,
(b) Aktivitas fisik voluntari, yaitu energi yang hilang

akibat aktivitas pergerakan ikan saat mencari
makan, mempertahankan posisi tuhuh dan lain
sebagainya.
(c) Panas akibat metabolisme nutrien atau specific
dynamic action (SDA), yaitu energi yang hilang
melalui rekasi-reaksi kimia, termasuk juga proses
pencemaan makanan yang meliputi energi yang

hilang akibat pencernaan, absorbsi, dan aktivitas
anabolik serta ekskresi hasil met-abolisme.
Makanan yang dikonsumsi ikan tidak semuanya
diserap oleh tubuh, sebagian akan terbuang lewat
feses.

8