Page 10 - Bioenergetika_Neat
P. 10
Bioenergetika
Em = Ec – (Ef+Eu) 2
(Em, energi metabolisme; Ec, energi yang dikonsumsi; Ef,
energi yang terbuang lewat feses; Eu, energi yang terbuang
lewat ekskresi nitrogen).
Ikan dapat tumbuh dan berkembang apabila kebutuhan
energi untuk metabolisme terpenuhi. Energi yang masuk
ke dalam tubuh aka digunakan pertama kali untuk
metabolisme. Apabila energi yang masuk lebih besar dari
kebutuhan energi untuk metabolisme, maka kelebihannya
akan digunakan untuk pertumbuhan. Apabila energi yang
masuk jumlahnya kurang dari energi metabolisme, maka
cadangan energi yang tersimpan dalam jaringan tubuh
akan digunakan sebagai sumber energi untuk metabolisme
standar. Dampaknya dari kurangnya energ yang masuk
adalah penurunan bobot tubuh. Dari total energi
metabolisme (Em), sebagian akan digunakan untuk
metabolisme standar atau maintenance (Ms), sebagian
untuk aktivitas fisik (Ma) dan sebagian lagi untuk kegiatan
pencernaan dan aktivitas biokimia dalam tubuh (Msda).
Kebutuhan akan energi metabolisme standar pada ikan
akan berjlan terus menerus selama ikan hidup. Apabila ikan
tidak mengkonsumsi energi, maka energi untuk
13
