Page 48 - IPA SMP/MTs Kelas VIII
P. 48
Setelah dikunyah menjadi lebih lumat, bahan makanan masuk ke lambung melewati rumen dan retikulum langsung
masuk ke omasum. Di dalam omasum makanan dicerna lagi secara mekanik, yaitu diadukaduk. Setelah itu makanan
dialirkan ke dalam abomasum, yang serupa dengan lambung mamalia hewan lainnya. Di dalam bagian lambung ini,
asam dan enzim disekresikan dan pencernaan menangkap kembali zat makanan yang telah digunakan oleh bakteri
simbiosis.
Bakteribakteri simbiosis yang hidup di dalam lambung ini, di samping membantu menghancurkan zat makanan
melalui proses fermentasi, juga membantu mengubah urea dan amonia menjadi asam amino. Urea ini merupakan zat
sisa dari penguraian atau metabolisme protein yang akan dikeluarkan melalui ginjal bersama urine. Hewan dan manusia
tidak mempunyai enzim yang mampu mengubah urea dan amonia menjadi asam amino. Dengan demikian, dengan
adanya bakteribakteri tersebut akan membantu pembentukan asam amino yang amat diperlukan hewan. Dalam
melakukan fermentasi, bakteri-bakteri usus juga akan menghasilkan vitamin, terutama vitamin B.
E. Kelainan Sistem Pencernaan Manusia
Kelainan sistem pencernaan manusia dapat disebabkan beberapa
faktor misalnya kesalahan pola makan atau terjadinya infeksi
patogen. Gangguan sistem pencernaan di antaranya sebagai
berikut.
1. Konstipasi (sembelit) adalah pengerasan feses sehingga
menyebabkan susah buang air besar. Konstipasi diakibatkan
oleh kurang mengonsumsi serat (selulosa). Serat berfungsi
untuk menahan air di feses sehingga feses akan lebih lunak
jika mengandung banyak serat.
2. Diare adalah keadaan dimana feses terlalu lembek atau cair.
Diare diakibatkan adanya infeksi patogen atau kelebihan
mengonsumsi vitamin C dan makanan pedas.
Sumber: https://bit.ly/3DAjCVK 3. Sariawan adalah luka pada mulut berbentuk putih akibat
Gambar 1.24 Kebanyakan kelainan sistem organ tergigit, mengonsumsi makanan/minuman panas dan
pencernaan karena faktor makanan yang dimakan
kekurangan vitamin C.
4. Apendisitis adalah radang apendiks akibat adanya makanan
yang masuk ke umbai cacing (apendiks). Apendisitis me-
nyebabkan sakit yang sangat hebat di sekitar selangkangan
atas bagian kanan.
5. Gastritis adalah radang lambung yang menyebabkan sakit
dan perih. Gastritis diakibatkan oleh infeksi patogen atau
kelebihan asam lambung.
6. Kolik adalah nyeri (kram) pada perut akibat makanan/
cairan tidak dapat melewati usus.
7. Ulkus adalah luka pada lapisan lambung akibat infeksi
Helicobacter pylori.
34 Ilmu Pengetahuan Alam SMP/MTs Kelas VIII